Ce este scortisoara Ceylon
Scortisoara reprezinta unul dintre cele mai cunoscute condimente la ora actuala, alaturi de piper si vanilie. Se estimeaza faptul ca scortisoara Ceylon detine circa 80-90% din cota de piata a acestui produs la nivel global. Caracteristicile acestui condiment sunt aroma si savoarea deosebita, dar si proprietatile medicinale pe care le poseda.
Beneficiile scortisoarei Ceylon
Inca din antichitate medicii ne recomandau ca alimentele sa ne fie in primul rand medicament. Aceasta recomandare atrage de fapt atentia asupra importantei pe care alimentele si caracteristicile acestora o pot avea asupra starii noastre de sanatate, atat fizice cat si psihice. In prezent, se constata o reintoarcere la valorile traditionale si catre medicina care abordeaza starea de sanatate a omului dintr-o perspectiva mai holistica.
In medicina populara s-ar putea sa existe referiri la scortisoara folosita in afectiunile digestive, pentru reducerea d…
Citeste mai mult pe Fove.ro
